90.SZÜLINAPRA

Ezt a tortát csak azért kérték, mert a néni imádja a gesztenyepürét, ez olyan bónusztorta, volt még neki ezen kívül sok másik is. (Nem tőlem) Csak annyi volt a lényeg,hogy átlag méret, tejszínes gesztenye töltelék, és nem kell marcipán.
Na, azért 90. szülinapra nem akartam egy szokványos habos tortát készíteni. Úgy döntöttem,hogy virágkosarat "sütök". A torta tényleg alap volt és normál. A díszítés volt más. Kétféle kosárfonásra alkalmas csövem van, egy keskeny és egy széles. Most ezt a kettőt kombináltam. Fehérre hagytam a tejszínt, hogy ünnepibb legyen a hatás. A virágokat virágszög és sziromcső segítségével készítettem. Színezett tejszínhabból. Nem akartam élénk színeket, mégiscsak 90 éves néninek lesz. Persze leveleket is készítettem, meg füvet is köré. Mind kinyomócső segítségével. Pár arany-cukorgyöngyöt és 90-es gyertyát tettem még rá.