ERDEI GYÜMÖLCSÖS TÚRÓTORTA

Kedves olvasóim! Először is köszönöm a türelmet nektek, és bocsánat, ha csalódást okozok,hogy ritkán posztolok. Sajnos eléggé túlvállalom mostanában magam, 1 szabadnapom sincs, folyamatosan cukrászkodom, 2 gyakorlati helyem is van, itthon sütkérezek, és ugye még az iskola is.......
De már kaptam több helyről is megjegyzést,hogy hiányolják a blogomat, így úgy gondolom muszáj ide is jönnöm, legfeljebb nem részletezem annyira....
Rengeteg tortával vagyok ám lemaradva!
Itt az ERDEI GYÜMÖLCSÖS TÚRÓTORTA:

3 tojásból vizes piskóta az aljára. A krémbe nem tettem most gyümölcsöt (férjem most így kívánta), azt meghagytam a tetejére, méghozzá fagyasztottat engedtem ki. A töltelék nem nagy vasziszdasz:)
Túró, vaníliás cukor,reszelt citromhéj, felolvasztott zselatin,és felvert tejszín.
Ezt azért egybedermesztettem egy kicsit, hogy azért ne süllyedjen le az aljára a gyümölcs, hanem megtartsa.
A cukrászdákban lékötőt szoktak tenni a gyömölcsök alá, itthon megoldható főzés nélküli vaníliás pudinporral. Meg kell hinteni a torta tetejét, és úgy ráhelyezni a gyümölcsöket:) Tortazselével fejeztem be a tortát és még plusz tejszínnel díszítettem. Jaj, azt nem mondtam,hogy a piskótát visszarakom a formába és úgy megy rá a  krém:) És kidermesztés után leveszem a keretet.....

Megszámoltam.........15 tortával vagyok jelen pillanatban lemaradva.........ezek csak azok, amik le lettek fényképezve, és még ide nem posztoltam. Persze idáig....mert utól nem fogom érni magam, az biztos:)