2011. április 5., kedd

FEKETEERDŐS KISVAKONDOS

Az előző kisvakondos tortám tetszett meg egy nagymamának, és megkért,hogy süssek neki hasonlót. Az unokája Danika lett 3 éves. Ízben feketeerdőt választottak.
A tortában semmi extra nem volt, kakaós piskóta és a szokásos krémjeim.
A kisvakondot már előre elkészítettem,hogy legyen ideje kiszáradni. Csakhogy, most hogy jön a jóidő, bizony száradás helyett szétfolyt:S
Kénytelen voltam a díszítés előtti éjszaka még egy kisvakondot készíteni, amit légmentesen lezártam, és beleraktam egy pohárba, fektetve a hűtőbe. Így meg meglátszódott a gyűrődésnyom. Viszont, mikor kivettem a hűtőből, hogy a tortára rakom, akkor meg megint érdekesen viselkedett. Nem lehetett már formálni rajta, mert csak ragadt, és az ujjlenyomatom ott maradt rajta:(

4 megjegyzés: