HELYREHOZNI A LEHETETLENT

Ennek a tortának is története van. A második gyakorlati szintvizsgámra, ami Pesten történt, kellett vinnem betöltött tortát. Persze legnagyobb kánikula, mi meg ugye vidéken lakunk.......:S
Tortatartóba vittem, tudjátok, aminek búrája is van. Amíg kelt a blundeltésztám, elkezdtem a torta burkolását. Kértem az oktatót, hogy ne azt kelljen készítenem, amit a nagyvizsgán, hanem hagy készítsek valami pasisabbat, mert vizsga után megyünk apuékhoz (akik Pesten laknak), akkor előünnepeljük az Ivánom 4. szülinapját. Csak simán fehérrel leburkoltam, annyira haladtam, mondom már az is valami, de vissza a hűtőbe, mert olyan meleg volt a konyhán, hogy konkrétan burkolás után már lesimítani sem tudtam a tortát, úgy "izzadt".
Az oktató mondta, hogy rakjam rá a búrát is,mert csöpög a hűtő.......... Én marha hallgattam rá. Mikor venném ki a hűtőből látom, hogy a tortabúra rá van ragadva a torta tetejére. Jön az oktató,hogy semmi pánik........Levette. De úgy, hogy kiszakadt az egész tortám közepe! Még a piskóta is felszakadt középen. Nem kicsi foltot hagyva maga után......... Ordítani tudtam volna! Pont a tortám lesz a legrosszabb a vizsgán, mikor ez a hobbim?????
Az oktató pedig közölte velem,hogy nem az a jó cukrász, aki mindig mindent tökéletesre megcsinál, hanem az, aki a hibát is tudja korrigálni........
Volt begyúrva kékem, amire azt mondta, ilyet a nagyvizsgán meg ne lásson, mert nem szeretik a vizsgabiztosok......Eszembe jutott, hogy akkor csillagok fognak hullani a tortáról. De akkora felületen volt csúnya, hogy egyszerűen nem tudtam szép ívben lehozni a hullócsillagot, mert annyi gázos rész volt a tetején. Így az egész tetejét körbe becsillagoztam.
Mondanom se kell,hogy a vizsga végén, mikor vettem ki a hűtőből, tele volt vízzel a torta teteje, mert csepegett a hűtő, a kék festék így meg folyt le a csillagról...........Áh.............
Mire kijutottunk apuékhoz, már megint izzadt a torta. Még jó,hogy nem csúszott le a burkolat a tortáról, olyan meleg volt.
Édespofám, Ivánkám nagyon örült annak, hogy apukáméknál már kapott előszülinapi tortát, mert ugye szülinapot ünnepelni tortával jó!:D
De gyertyát nem tettünk rá, babonából, előre nem fújhatja el........
Belül tejszínes gesztenye volt.
A nagyvizsgára meg még sütnöm kell egy tortát mutiba, vagy tervezetet lerajzolni, és elküldeni az oktatónak még augusztusban e-mailben. Nem kis fejtörés ez nekem. Nagyon kevés idő lesz a vizsgatortára, és mégis valami ütőset, meghökkentőt, mégis Anyatigriseset szeretnék...Van ilyen egyáltalán?:D