KÉK GITÁRTORTA

Nem részletezném a torta készítését, mivel azt már egyszer megettem, méghozzá 3 részben, 2010. novemberében!:)

Itt elvileg az volt a  kérés, hogy a fele tejmentes gesztenyekrém legyen, a másik fele meg tejszínes csoki.
Szépen be is töltöttem a krémekkel a tortát, be is burkoltam, mire rájöttem, nem jó margarinnal kevertem ki a gesztenyét, nem a tejmentessel. Na sebaj, vigaszdíjul kapott az ünnepelt öccse, a tejallergiás, egy hóembert!:)
Csokis-tejszínes krém:
* 100 g étcsokoládé
* 40 g porcukor
* 4 dl tejszín
* 10 g zselatin
* 1 dl víz

Gesztenyés krém:
* 250 g gesztenyemassza
* 125 g margarin (TEJMENTES KRÉM ESETÉN: LIGA MARGARIN!!!!!!!!!!!)
* 4-5 g kakaópor
* 45 g porcukor

A pici kék maszat az a párom műve, segített átrakni az asztalról a "tálcára", és közben összekente a papírt......:)