JIN-JANG TORTA

Ez egy kakaós piskótás körtortából készült. Tejszínes kókuszos-csoki töltelékkel. A burkolásnál először a feketével burkoltam, ívre vágtam, majd másik oldalról a fehérrel burkoltam, és az illesztésnél szintén elvágtam.
A köröket pogácsaszaggatóval szúrtam ki a már leburkolt tortáról, és csak kicseréltem. Legközelebb nem tudom így csinálnám-e,mert az illesztést nem tudtam tökéletesre megoldani, sőt.......
Kipróbáltam ezen a tortán a pillangó kiszúrómat is!:) Az alját Unidec-hurkával oldottam meg. Az oldal színével megegyezővel. Rá lenyomatnak kagylómintát nyomtam, a marcipándíszítő eszközömmel.