2011. február 22., kedd

ÚJABB FEKETEERDŐ TORTA

Még szombat délelőttre  készítettem, a barátnőm kérte a tesójának.
A receptet nem írom újra le. A díszítés:
Oldalát cikk-cakkosan húztam fel. A tetejét sajna nem látszik...de úgy készítettem,hogy a kör külseje felől befelé haladva egy érdekes térhullámmal díszítettem, ami nem volt egyszerű,mert ugye szűkült a tér, ahogy a kör közepe felé érkeztem. A közpéből pár tejszín levelet húztam ki, közepére pedig készen vett virágot tettem. A tetején a kör szélére nyomtam még teszínhalmokat, úgymond megágyazva ezzel a meggyszemeknek.
Végül temperált csokoládreszelékkel hintettem meg.
Tetszett nekik!

2 megjegyzés: